خارج الصندوق
هل تعرف كيف تصنع السلطة اليونانية في المنزل؟
السلطة اليونانية (هورياتيكي) ، وصفة شهيرة من البحر الأبيض المتوسط والتي تُتبّل ببساطة بزيت الزيتون اليوناني البكر وعصير الليمون.
المكونات/المقادير:
4  طماطم
1  خيار
1  فلفل أخضر 
1  بصلة حمراء
1 جرة زيتون أخضر (كالماتا)
رشة من الملح
4  ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
1-2  ملعقة كبيرة من خل النبيذ الأحمر
علبة كاملة من الفيتا اليوناني
½  ملعقة كبيرة من الاوريجانو المجفف (أعشاب ايطالية مجففة)

الوصفة/الطريقة:
قطّع الطماطم إلى أرباع أو قطع كبيرة.
قطّع الخيار المقشر جزئياً إلى النصف بالطول ، ثم قطعه إلى نصفين سميكين (بسماكة 1/2 على الأقل)
قطّع الفلفل الأخضر إلى حلقات.
يُقطع البصل الأحمر إلى نصفين ويقطع الى حلقات.
ضع كل شيء في طبق سلطة كبير. أضف كمية جيدة من زيتون كالاماتا منزوع النواة.
يُتبل برشة من الملح ومن ثم نصب زيت الزيتون وخل النبيذ الأحمر.
قُم بخلط السلطة برفق، فهذه السلطة ليس من المفترض أن يتم خلطها كثيراً.
أضف الآن قطع صغيرة من الفيتا في الأعلى ثم يُرش الاوريجانو المجفف.
يُقدم مع خبز مقرمش!
  • هل تفتقد التمرين في الهواء الطلق؟
  • هل تشتهي المعكرونة من فارتللي لا بوفالا؟

ابق على اطلاع على آخر الأخبار والإعلانات من خلال الاشتراك في تحديثات ذا بييتش.

 
    • خارج الصندوق
      هل تفتقد دجاج بيلاجيو؟
      لم تعد الوصفة سراً! اتبع هذه الخطوات لتكشف عن وصفات تشيز كيك فاكتوري في المنزل.
    • خارج الصندوق
      هل تفتقد التمرين في الهواء الطلق؟
      جرب هذه التمارين التي وضعتها مغامرات إتش كيو بالتعاون مع اليكساندرا ماري @fitmumdubai
    • خارج الصندوق
      هل تشتهي المعكرونة من فارتللي لا بوفالا؟
      الشيف فرانسيسكو موكا يشارك سره في تحضير باستا باتشيري
    • خارج الصندوق
      هل أنت من عشّاق الحلويات؟
      يشارك "هاجن داز" نصائح سهلة وبسيطة لعمل حلوى الموز المثالي
    • خارج الصندوق
      وصفة سلطة مايوري سريعة وسهلة
      خطوات سهلة لتحضير منوري لذيذ من إيت غريك
    • خارج الصندوق
      أفضل برجر في المدينة فقط بضغطة زر
      اكشف كيفية تحضير شيك برجر الشهير في المنزل
    X

    تستخدم ذا بييتش ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) للوقوف على كيفية استخدامك لموقعنا الالكتروني ولتطوير عملية التصفح. لمعرفة المزيد حول استخدامنا لتلك الملفات والمحافظة على سرية البيانات، يرجى الضغط هنا. إن استمرارك في استخدام موقعنا الالكتروني يعني ضمنياً موافقتك على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط (الكوكيز).

    موافق